Классификация
Возбудители относятся к классам Аскомицеты и Зигомицеты. Являются сапротрофами.
Культуры
Поражает все зерновые культуры.
Распространение
Повсеместно. Наиболее вредоносно в районах орошаемого Поволжья, в Западной и Восточной Сибири, Центрально-Черноземном регионе, Северо-Западном регионе Нечерноземной зоны, Дальнем Востоке.
Симптомы заболевания
В зависимости от вида патогена на поверхности семян образуется мицелий разного цвета (светлоокрашенный или буреющий; рыхлый, желто-зеленый; от светло-голубых, зеленых до темных тонов; зелено — сизый мицелий; густой войлочный налет; темно-красный налет с черными точками (спорангиями)).
Сапрофитные плесневые грибы составляют поверхностную микрофлору семян. Зерно может поражаться в период созревания урожая при повышенной влажности и низких температурах, но чаще заболевание развивается при нарушении режимов хранения. Споры плесневыx грибов сохраняются в зернохранилищах, при благоприятных условиях они могут вызвать массовое заражение зерна.
Источники инфекции — зараженное зерно, зернохранилища.
В поле заболевание развивается редко и лишь при высокой влажности воздуха в период уборки урожая. Активное развитие плесеней наблюдается при несоблюдении режимов хранения зерна.